Ta potrawa jest na słodko. Nada się tak jabłko jak mirabelki (jak chcesz coś innego to sam sprawdź połączenie, zachęcam). Ugotuj ryż i dodaj do niego jabłka pokrojone na przykład w kosteczkę.
PS. Potrawa bardzo dobra do naszykowania jej na później.
Na początku musimy odrzucić konwencję, że kowboje wozili ze sobą worki z przyprawami.
Składniki:
-fasola w puszczce (bo łatwiej w plecaku nosić)
-pomidory w puszce (łatwiej w plecaku nosić)
-boczek
Boczek kroimy na kostkę i wrzucamy na patelnię, aby wytopił się tluszcz i mięso zarumieniło. Fasolkę, pomidory i gotowy już boczek łączymy i mieszamy. Wszystko gotujemy i VOILA! Wykwintne danie gotowe!
Do przyprawienia polecam dodać chociaż sól i pieprz.
A dokładnie to podpłomyk zrobiony jak pizza. Przepis napodpłomyk dałem TU Najlepiej będzie się do tego nadawało gęste ciasto.
Składniki: – podpłomyk – sos pomidorowy – ser żółty – szynka
Na początku musimy uformować podpłomykowe ciasto tak, aby było płaskie. Kładziemy ciasto na rozgrzaną powierzchnię (może być kamień, może być patelnia, może być grill). Najpierw robimy je z jednej strony na sucho, potem przewracamy je na drugą stronę. I tu się zaczyna piccowanie.
Daną stronę smarujemy sosem pomidorowym, kładziemy ser (może być pokrojony, może być w plasterkach – sprawdź sam co Ci pasuje) i dodajemy szynkę.
Wtedy odbywa się czekanie (dosłownie chwila) żeby ser się rozpuścił i VOILA! Słowiańska pizza gotowa. 😀
Ziemniaki obieramy i kroimy w kosteczkę. Gotujemy je aż zmiękną.
W trakcie kroimy kiełbasę na drobną kosteczkę i dodajemy ją do gotujących się ziemniaków.
Następnie zajmujemy się cebulą, kroimy ją na malutkie kawałeczki (albo dla leniwych większe), które wędrują do naszego wywaru.
Całość na koniec przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.